Миндальное молоко - вкусная и здоровая альтернатива соевому и коровьему молоку. Это легко сделать и очень вкусно. Чем дольше вы впитываете миндаль, тем кремнее выкупается молоко.
Ингредиенты
1 стакан необработанного миндаля
вода для покрытия
3 чашки воды
1 столовая ложка нектар агавы, или больше по вкусу
1 ущипнуть морскую соль
Пошаговый рецепт
Поместите миндаль в миску и залейте достаточно воды, чтобы покрыть; Замочить не менее 12 часов. Дренажная вода.
Смешайте миндаль и 3 чашки воды в блендере на низкой скорости в течение 10 секунд. Выключите блендер на 5 секунд. Смешайте миндаль и воду на высокой скорости в течение 60 секунд. Вылейте смесь через чизклат или пакет с орехом в миску. Отбросьте мякоть или сохранить для другого использования.
Очистить блендер и вернуть молоко в блендер; Добавить нектар агавы и соль. Смешайте молоко до гладкого.
Совет рецепта
Любой подсластитель, такой как мед или кленовый сироп, может быть заменен на нектар агавы.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество миндаля. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 440 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 440 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 15г | |
| Кальций 193 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 524 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот смузи цуккини представляет собой смесь апельсинового сока, банана и свежего цуккини, который делает отличный вкусный завтрак. И не волнуйтесь - вы даже не можете попробовать цуккини в нем! ...
Этот эспрессо мартини-сладкий и вкусный напиток после ужина, приготовленный из эспрессо, кофейного ликера, водки и белого крема-де-какао для коктейля мечты любителей кофе. Время подготовки: 5 минут...
Coquito - это сливочный, тропический, пуэрториканский праздничный напиток с тоннами кокосового вкуса. Он сделан как с испаренным, так и с конденсированным молоком, сливками кокоса, специй, рома и - в...
Этот рецепт Horchata прост в создании, и вы можете настроить количество сахара в соответствии с вашим вкусом. Подавать над льдом для освежающего напитка на основе риса, который всем понравится. Время...
Это сказочное молоко, приготовленное с теплым молоком, приправленным с медом, ванилью и корицей, поставит вас прямо спать. Время приготовления: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Ингредиенты 1...