Blackberry Syrop

18 порций

Вкусный сироп Blackberry для использования на блинах.

Порции:
18
Выход:
4 (12 унций) банки

Ингредиенты

  • 4 чашки сока ежевики

  • 4 стакана белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сок ежевики и сахар вместе в большой кастрюле; довести до кипения. Быстро варить в течение 2 минут.

  2. Снимите любую пену с вершины смеси; Осторожно разделите или налейте в горячие стерильные банки или бутылки.

Советы

Это делает тонкий сироп (как настоящий кленовый сироп). Если вы хотите, чтобы он немного толще, вы можете добавить небольшое количество порошкообразного пектина (менее половины 2 унции) в холодный сироп и сахарную смесь.

Вы можете хранить сироп в холодильнике, если вы собираетесь быстро его использовать. Чтобы сохранить в течение более длительного времени, стерилизовать банки, вылейте в банки консервирования в пределах 1/4 дюйма от крышки, отрегулируйте крышки и обрабатывайте в кипящей воде в течение 10 минут.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вишневый варенье

Сделайте этот рецепт вишневого джема, когда свежие вишни в сезон, чтобы сохранить и наслаждаться ими весь год. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции...

Джам Дэмсон Слим Кардамон

Слива Дэмсона делает терпкий, ароматный, мягкий джем, который представляет собой богатое, глубокое винодельное распространение для печенья, вафлей, хлеба или чего-либо еще, на самом деле. Кардамон...

Jalapeo Strawberry Jam

Это Jalapeo-Strawberry Jam-фаворит в нашей семье на Рождество. Это не острое, но это может быть, если вы добавите больше перца халапео или даже несколько перцев хабанеро. Вкус сладкой клубники в...

Ревенем джема

Этот варенье из ревеня, чистый и простой, с консистенцией яблочного масла, является восторгом любовника ревеня. Этот варенье также хорошо замораживает, но, вероятно, его съедят, прежде чем попасть в...

Персиковое черничное джем

Это персиковое джем - фаворит в семье. Миндаль легкий и добавляет отличный вкус. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 12 часов Общее время: 13 часов 5 минут...