Сделайте партию этого фиктивного клубничного варенья всякий раз, когда у вас есть бампер из сквош цуккини. На вкус как настоящая вещь! Ваша семья и друзья никогда не узнают разницу, если вы не скажете им.
Ингредиенты
5 чашек, очищенных, измельченные цуккини
5 стаканов белый сахар
3 столовые ложки лимонного сока
2 (3 унция) пакеты со вкусом клубники Jell-O
Пошаговый рецепт
Осмотрите шесть банок с половиной пинта на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду, пока джема не будет готово. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Размешайте цуккини и сахар вместе в большом кастрюле на среднем огне, пока сахар не растворится, а смесь не начнет кипеть около 10 минут. Добавьте лимонный сок и желатин; Продолжайте варить еще 5 минут, постоянно перемешивая.
Разделите джем в горячие стерилизованные банки, заполняя в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите чистый нож или тонкий шпатель вокруг внутренних банок, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки. Вершина с крышками и винтовыми кольцами плотно.
Поместите стойку в нижнюю часть большого склада и заполните на полпути водой. Доведите до кипения и опускайте банки на 2 дюйма друг от друга в кипящую воду, используя держатель. Вылейте больше кипящей воды, чтобы покрыть банки как минимум на 2 дюйма. Доведите до кипения, крышкой и обработки в течение 10 минут.
Снимите банки с запаса и дайте остыть, на расстоянии нескольких дюймов, до комнатной температуры, 4 часа или дольше. Нажмите на центр каждой крышки пальцем, чтобы убедиться, что крышка не двигается вверх или вниз. Снимите кольца для хранения и храните в прохладной темной области. Охладите любые банки, которые не запечатывают.
Совет рецепта
Вы можете сделать любой вкус джема, изменив вкус желе. Попробуйте персик, черника, ежевика и т. Д.
Пищевая ценность (на порцию)
| 48 | Калории |
| 12г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 96 | |
| Калории 48 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 8 мг | 0% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 1 мг | 0% |
| Калий 18 мг | 0% |
Вам может понравиться
Сделайте этот рецепт вишневого джема, когда свежие вишни в сезон, чтобы сохранить и наслаждаться ими весь год. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции...
Яблочное масло, которое можно изменить в крайнем случае! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 15 Урожай: 15...
Это чесночное варенье можно использовать в качестве приправы. Добавьте его в мясные маринады или почистите его на жарке или птице во время приготовления. Отлично с крекерами и сливочным сыром. Время...
Этот мармелад Kumquat - уникальный и вкусный рецепт. Если мармелад не является вашим любимым типом фруктового заповедника, это, скорее всего, из -за тех горьких ароматов из белых частей любого типа...
Я никогда не делал варенье раньше в своей жизни, и внезапно получил желание попробовать. Когда я посмотрел рецепты, я понял, что мне не хватало точных ингредиентов, поэтому я импровизировал то, что у...