Этот соус Альфредо с молоком, сыром пармезан и чесноком - быстрый и простой рецепт, который понравится вашей семье! Вы можете добавить больше пармезана, чеснока и соли по вкусу. Вы можете легко добавить все, что вам нравится, например, на гриль -креветки, курица и т. Д. Я также люблю наливать этот соус на пасту с обжаренным перцем.
Ингредиенты
чашка масла, или больше по вкусу
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чашка универсальной муки
2 столовые ложки тертого сыра пармезан (например, крафт)
2 чашки молока
1 чайная ложка итальянской приправы
1 чайная ложка соли, или по вкусу
1 ущипнуть черный перец
Пошаговый рецепт
-
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне; Добавить чеснок и жарить до золотистого цвета, от 2 до 3 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Уменьшите огонь до среднего и постепенно перемешайте муку до однородной массы, 3-5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте сыр пармезан и перемешайте, пока не расплавится, а смесь загустеет, от 2 до 3 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Медленно взбейте в молоко, постоянно помешивая, до однородного сглаживания, около 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
Приправить итальянскую приправу, соль и перец. Готовьте и перемешайте, пока соус не достигнет желаемой консистенции, от 5 до 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 205 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 205 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 752 мг | 33% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 187 мг | 14% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 214 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот куриный соус, приготовленный из высококачественного куриного бульона и тяжелых сливок, начинается с основного блондинки. Пропустите порошкообразную пакеты соуса и сделайте домашнюю куриную соус...
Сделайте этот рецепт огурца Раиты в начале дня, а затем позвольте вкусам смешиваться и усилить в холодильнике. Добавьте больше свежей мяты по вкусу, но не используйте высушенные, так как вкус просто...
Этот суши -дип - отличная альтернатива скучному, мягкому соевому соусу. Этот 5-минутный рецепт, несомненно, добавит удара вашим суши и сашими! В то время как лучше всего подавать с суши или сашими...
Это быстрый и простой соус из морепродуктов, который у нас было несколько раз с креветками, рыбными тако, и у нас даже было его с курицей и свининой! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...
Этот легкий рецепт соуса цацики богат, сливочный и острый и добавляет свежий вкус к любой еде. Используйте на гиросах или греческом салате или подайте вместе с блюдо с погружением. Лучше всего...