Пошаговая инструкция

Сырные шарики для "ленивых", но очень красивых хозяюшек!

Закуска не только вкусная и необычная, но ещё и - прекрасное украшение фуршетного стола.

Как приготовить шарики из сыра с морковкой?

Морковку вымыть и очистить тонко от кожицы, вымыть ещё раз, натереть на тонкой и мелко тёрке. А можно, натереть крупно — это уже на вкус.

Сырки очистить от упаковки и нарезать крупно кубиками или мелко соломкой, так же, по вкусу.

Чеснок очистить от шелухи, вымыть и измельчить ножиком, можно пропустить через пресс.

В глубокой мисочке морковку, с чесноком и сырком смешать, добавить майонез.

Упаковку с тарталетками вскрыть, разложить тарталетки на столе и, наполовину наполнить их сырно-майонезно-морковной массой. Потом в каждую положить по маслинке. А сверху, вновь положить майонезную начинку, наполняя тарталетки до конца.

При помощи десертной ложечки придать начинке округлую форму. И украсить зеленью.

Отличная закуска для праздничного фуршета — готова!
Взято с http://www.kritika24.ru/page.php?id=19894