Рецепты24
  • Главная
  • Главная
         

Рецепты24 - Кулинарные рецепты

полезные кулинарные рецепты

Закуски

Сырная закуска с редисом. Фаршированный багет.

Опубликовал(а): Ольга\Olga 2017-12-30
Сырная закуска с редисом. Фаршированный багет.

Ингредиенты

  • - Багет: один, свежий;
  • - Сосисок: пять штук;
  • - Огурцы салатные: пара штук;
  • - Сливочный сыр, мягкий: сто двадцать граммов;
  • - Пучок редиса: один и покрупнее;
  • - Сладкий перец: один стручок;
  • - Зелень свежая, лучше петрушка;
  • - Сливочное, мягкое масло: сто двадцать граммов.

Пошаговая инструкция

Как готовится закуска с сыром и редисом?

Багет разрезать на две половинки, вдоль. У двух получившихся половинок срезать кончики. Удалить весь мякиш.

Овощи и зелень перемывается, просушивается бумажным полотенцем, срезаются кончики, удаляются семена.

Огурцы, редиску и перец нарезать кубиками, а зелень мелко-намелко режется ножиком.

Сыр нарезать кубиками, добавить к нему масло. Перемешать, взбить миксером. К этой смеси добавить редиску, огурцы, перец и зелень. Вновь перемешать.

Половинки хлеба наполняются сливочно-овощной начинкой. Вдоль одной из половинок положить сосиску, прямо по центру. Накрыть второй половинкой.

Нафаршированный багет плотно завернуть в пищевую плёнку. Положить на блюдо и поставить в холодильник. Выждать, время: тридцать минут.

Время прошло. Вынуть багет, снять плёнку. Нарезать его порционными кусками. Выложить на плоское блюдо и украсить, по желанию, овощами.

Выпечка и десерты

КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ

Выпечка и десерты

ЗАВТРАК

Выпечка и десерты

САЛАТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ЗАКУСКИ

Выпечка и десерты

КОКТЕЙЛИ и НАПИТКИ

Выпечка и десерты

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ

Выпечка и десерты

ЗАГОТОВКИ

  • Vkontakte
  • Instagram

Copyright © 2018 «Критическая Литература»


В НАЧАЛО